新香園(堅記) Sun Hong Yuen

你們知道為什麼普通的蛋牛治會成為新香園必吃小食之一呢?

新香園(堅記)是深水埗其中一間有名的地踎茶餐廳,已經有幾十年的歷史,是深水埗區內少數24小時營業的茶餐廳,而店內的蛋牛治成為了民間傳奇,是新香園的招牌菜,但為什麼普通的蛋牛治會成為新香園必吃小食之一呢?原來他們的蛋牛治並不是用上罐裝鹹牛肉,而是用上新鮮的手切牛肉,加上沙嗲醬、醬油、砂糖等調味料,用料充足,令蛋牛治的味道昇華,記得蛋牛治要烘底才會更好吃。蛋牛治配上特別的奶茶紅豆冰,茶味濃郁,入口順滑,紅豆份量剛剛好,是不錯的飲品。

 

地址: 深水埗桂林街38號A地下

交通: 港鐵深水埗站 C2 出口, 步行約2分鐘

電話: +852 2386 2748

營業時間: 24小時營業

Post Author: Jonathan Sin

#enterpranuer #hkfoodies, A #Travelholic but addicted to food。熱愛籃球, 最近又卻在玩電競。

1 thought on “新香園(堅記) Sun Hong Yuen

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *